【南州マイスターヴェルク】黒豚マイスターBセット（NM-70）

2018年 11月


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熟練の職人が赤レンガ窯でじっくり丁寧に焼き上げた炭火焼き焼豚を始め、九州産山桜のチップでスモークしたブロックハム、荒挽き生地を羊腸に詰めたジューシーなウィンナー、かごしま黒豚肉と鹿児島県産の海塩だけで２年熟成させた長期熟成生ハムと「焼・燻製・熟成」の異なる製法の商品をご用意いたしました。心ゆくまでかごしま黒豚のハム・ソーセージをご堪能いただけること間違いなしです。

▶南州黒豚会のかごしま黒豚を使用。

南州農場の黒豚生産グループ「南州黒豚会」の黒豚は、かごしま黒豚ブランド産地指定基準をクリアした「かごしま黒豚」のみを使用しています。グループ内の黒豚のみに限定することで目の行き届いた管理を行ない高水準の品質を確保しています。

▶と畜とカット後、間もない新鮮な黒豚原料を使用。

自社内で「と畜とカット処理」を行うことで、鮮度の高い原料を使用しています。
それにより素材そのものの良さを損なうことなくハム・ソーセージに活かすことができます。

▶本場ドイツ製法のハム・ソーセージ作り。

ドイツ食肉マイスター小林武治郎氏を迎え、本場ドイツ伝統のハム・ソーセージを作っています。原料と製法の両面からハム・ソーセージの美味しさを日々追求しています。

▶可能な限り添加物を使用しない「低添加製法」。

可能な限り添加物を使用しない低添加製法で安心・安全に配慮しながら、素材そのものの美味しさを損なわないよう心掛けています。

▶無駄な加水による「かさ増し」は行っていません。

原料そのものの美味しさや食感を味わって頂くために、無駄な加水などは行わず製造しています。
そのため商品に対する原料比率が高く、より黒豚肉の肉質や旨みを味わっていただけます。

▶マイスターパックの導入

ハム・ソーセージのスライス商品にて独自の「マイスターパック」を導入しています。
これによりハム・ソーセージの風味や食感を損なうことなく、スライス仕立てと同じ美味しさを味わっていただけます。また、マイスターパックの導入により保存料等を使用せずに賞味期限を伸ばすことが可能となりました。

▶商品ごとの適正温度帯でお届け。

商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届けしております。
それもこれも少しでも品質を落とすことなく最高の状態でお召し上がりいただきたいとの想いからです。

▶ギフト商品としての利用のために。

当店ではギフト商品としてのご利用が多数のため、ギフトセット商品を多数取り揃えております。
また、より美味しくお召し上がりいただけるよう分かり易い商品説明等を同梱しています。
さらにギフト用商品には納品書や請求書などの金額の分かるものは同封致しておりませんので安心してご利用頂けます。

商品名	黒豚マイスターBセット
主原材料	鹿児島黒豚
アレルギー表示	小麦（焼豚）
内容量	焼豚200g モモハム200g ベーコン150g 荒挽きウインナー120g 厚切りロースハム200g 生ハム40g
賞味期間	製造日より45日
保存方法	10℃以下で保存
配送形態	冷蔵

アレルギー表示（特定原材料７品目）
えび	かに	卵	乳	小麦	そば	落花生
－	－	－	－	◯	－	－

▼焼豚
黒豚肉を特製たれに二昼夜漬け込み、焼き上げた黒豚焼豚です。

▼ボンレスハム
黒豚もも肉の旨みとジューシーさを閉じ込めるため国産山桜のチップでじっくりとスモークしました。脂身が少なく、サッパリとした食感をそのままのお召し上がり下さい。

▼ロースハム
黒豚のロース肉を使い、熟成された豊潤な味とスモークの香りが楽しめる逸品です。ステーキ風にしても香ばしく召し上がれます。

▼ベーコン
山桜のチップを使用した柔らかなスモークの香りが特長です。

▼生ハム
鹿児島黒豚と鹿児島の天然塩だけで2年以上かけて熟成された生ハムです。マイスターの技術と鹿児島の気候と風土が創り上げた一品です。

▼荒挽きウィンナー
天然羊腸に黒豚肉を詰め込み国産の山桜チップで燻しました。

【南州マイスターヴェルク】黒豚マイスターBセット（NM-70）

黒豚ハム・ソーセージの人気商品を詰め合わせました。「ボリューム」・「品質」・「味」全てにご満足いただけるオススメのセットです。
「南州マイスターヴェルクはここが違う！」
●使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。
●黒豚原料は冷凍原料を使用せず、新鮮なチルド原料のみを使用。
●ドイツ食肉マイスター監修のもと、本場「ドイツ製法」のハム・ソーセージ。
●添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
※こちらの商品は冷蔵商品となります。通常、冷凍商品との同梱は致しておりません。

商品コード : 3285

製造元 : 南州農場

価格 : 7,000円(税込7,560円)

冷蔵

ポイント : 75

数量

鹿児島県鹿屋市

1万円以上ご購入の場合送料無料（1配送先）・冷蔵、冷凍配送別

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お買い物ガイド

お支払い方法

1.クレジットカード決済
ご利用いただけるクレジットカード

JCB,VISA,Master,ダイナーズ,AMEX
※JCB、VISA、MASTER、ダイナーズ、アメリカンエキスプレスのマークの入っているクレジットカードはすべてご利用になれます。
※一回のご注文での決済金額の上限は30万円までとさせていただきます。

2.商品代金引換払い
商品がお手元に届いた時に配達係員に代金をお支払い頂く方法です。
＜手数料＞
一回のご注文での合計金額が…
10,000円未満の場合→　324円
10,000円以上〜30,000円未満の場合→　432円
30,000円以上〜100,000円未満の場合→　648円
100,000円以上〜300,000円まで→　1,080円
※代金引換手数料は、お客様のご負担となりますのでご了承下さい。
※代金引換手数料は一回のご注文での合計金額に対して掛かります。
※手数料には消費税が含まれています。

3.後払い（コンビニ・銀行・郵便局）
＜お支払方法の詳細＞
到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
＜ご注意＞
後払い手数料 216円
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。
ご利用限度額は累計残高で54,000円（税込）迄です。
詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用可能コンビニ一覧

4.銀行振込（前払い）
当社指定口座へのお振込確認後のご発送となります。振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承ください。
＜お振込指定口座＞
鹿児島銀行　西原（ニシハラ）支店　普通　3023388
振込名義：南州農場　株式会社
【ナンシユウノウジョウ（カ】
※ご注文後7日以内にお振込下さい。
※ご注文日が土・日、祝祭日である場合は、休み明けにご入金の確認が弊社にて取れた段階でご注文受付とさせていただきます。

返品について

返品期限
原則として、お客様都合による返品はご対応しておりません。商品間違い、不良品等につきましては良品との交換となります。
※お手数をお掛けいたしますが、交換の際は商品到着後3日以内に当店までご連絡ください。

返品送料
初期不良、発送商品間違いの場合、当店着払いにてご対応いたします。

返送先
南州農場鹿屋食肉加工場
住所：〒893-0055 鹿児島県鹿屋市野里2940-2
電話：0994-44-0801

配送について

配送会社
宅急便（ヤマト運輸株式会社）にて商品をお届けいたします。

送料
お申し込み商品毎に下記送料が掛かります。
●セット商品は送料無料
●単品商品は1万円以上は送料無料。但し、1配送先、冷蔵・冷凍配送別に限ります。
＜送料無料商品（セット商品）＞

この表示のある商品はいくつご購入頂いても、送料が掛かりません。
[送料1]＝0円×購入数
＜送料別途商品（単品商品）＞

表示のない商品には地域別の送料が掛かります。
[送料2]＝地域別送料×購入数＝全国一律 1,080円（税込）
※但し、冷蔵商品（単品）と冷凍商品（単品）を同時に購入される場合には、2個口にて商品を配送しますので、送料は2,160円（税込）となります。
＜送料無料商品（冷蔵セット商品）＋送料別途商品（冷蔵単品商品）を同時購入した場合（配送先が1ヶ所のとき)＞
送料無料！
※配送先が複数ある場合には、セット商品が含まれている配送先の分は送料無料となります。
下記の場合には送料1,080円（税込）が必要となります。
例）冷蔵セット商品＋冷凍単品商品（2個口にて商品を発送する為）
※上記の場合、システムの都合上送料が無料と表示されます。後ほど当店より修正金額をメールまたはお電話にてお知らせいたします。あしからず、ご了承くださいませ。

同梱について
のマークのついた冷蔵商品同士であれば、同梱可能です（冷凍商品も同様）。
とのマークのついた商品を同時に購入された場合には、同梱対応は不可です。

配達時間指定について
お届けする時間帯や曜日は下記要領でご指定頂けます。
＜曜日指定＞
ご注文日より7日目以降の曜日をご指定下さい。
（※ノンアッド・スライスパックの商品は曜日指定不可）
＜時間指定＞
午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時をご指定いただけます。ご注文の際にご希望配送時間帯をご選択ください。
※ご注文確定日は、決済方法により異なりますのでご注意下さい。
※時間・曜日指定をされる際は確実に受け取れる曜日・時間をお客様情報をご入力される際にカレンダーよりご指定下さい。

▲詳しくはご注文方法をご覧下さい。
※万一、曜日・時間指定日にお客様ご不在の場合は、運送会社にて一時保管し、再度お届けいたしますが、商品の性質上、運送会社での保管期間は3日間となっております。 3日を経過した場合、商品は弊社へ返却されますがその際にも商品代金はご請求いたしますので、必ずお受け取りになれる曜日・時間をご指定下さい。

お問合せ先

〒893-0055 鹿児島県鹿屋市野里2940-2
南州農場　株式会社

TEL:0994-44-0801
平日：10時00分〜17時00分
（土・日・祝祭日、年末年始を除く）

マイスターヴェルクギフトセット
専用化粧箱

ギフト発送について

ご進物用に「のし紙」をご希望の方は、ご注文時に「のしの有無」をお選び頂けます。
熨斗(のし)は「短冊のし」をご用意しております。
またご仏事用のしもご用意しておりますので、ご注文時に「のしの種類」をお選びの上、名入れご希望の場合は「名入れ有り」をご指定頂き、メッセージ欄に名入れ内容をご記入ください。
セット商品以外の単品商品を組み合わせて贈答用にする場合は
+300円（ギフト箱、熨斗包装代）いただきます。

弊社ご用意の熨斗（のし）の種類

【用途】
御祝・御中元・御歳暮・御年賀・御礼・内祝

【用途】
粗供養・御供養・御供・志・御仏前

すべての包装に熨斗(のし)、メッセージカードをおつけできます。
※メッセージカードには30文字まで文字入れ可能です。